“好的产品,只有做到专注专业,才能获得消费者青睐,进而赢得市场。”正如经济开发区(富春江科技城)的杭州吾尚生物科技有限公司总经理倪永康所说,他在接手杭州维力佳食品有限公司后,在乳酸菌饮品行业做专做精,不到两年时间,使这家濒临破产边缘的食品企业走出困境,步入快速发展的轨道。
2011年底,位于杭州的杭州吾尚食品有限公司托管兼并了新加坡上市公司控股的杭州维力佳食品有限公司,也就是原金义集团在经济开发区的生产基地,当时这家企业年销售产值仅1000多万元。“兼并后,我们首先进行了市场调研,觉得乳酸菌发酵乳饮料类产品具有巨大的消费基础与市场容量潜力,所以决定立即在传统产品金义果奶、钙奶、酸奶等基础上升级研发。”倪永康介绍道,之后公司成功引入丹麦汉森的常温乳酸菌专利技术,终于在2012年4月,成功开发了吾尚益菌多饮料产品。
由于新产品健康时尚,非常受市场欢迎,在很短时间内就赢得较好的口碑。趁胜追击,“吾尚生物科技”果断关停了在市场上滞销的老产品,引进并改造了原有生产线,全力以赴生产吾尚益菌多产品,并启动新产品的市场品牌建设。对此,倪永康的想法是:“企业要生存发展,必须要专业专注,专业才能做出好产品,做出好产品才能赢得市场,赢得市场才能生存与发展。”
吾尚益菌多饮料产品出现了爆发性增长势头,今年1~2月,产值已经超过3000万元,企业日产150吨的多条全自动流水生产线24小时满负荷运转着。“现在车间生产能力还不够,我们还要在边上增加一条生产线。”在车间,倪永康指着快速运转的生产线说道。
目前,“吾尚生物科技”明确了发展计划,除了今年在现有厂房增设新生产线以外,还计划北上西进布设5个生产基地,力争使吾尚益菌多饮料产品达到日产1000吨以上的规模,成为真正的行业领跑者。“国际国内的一线品牌,包括伊利、蒙牛、光明,甚至娃哈哈这些厂家,都在介入这个行业,这个时候,我们必须快速占领全国制高点,争做乳酸菌饮品行业领跑者。”倪永康表示,将始终秉承做专做精的理念,因为好的产品,只有做到专注专业,才能获得消费者青睐,最终赢得市场。